Nicolas Rannard, 15 ans, originaire de Chêne-en-Semine en Haute-Savoie, aime plus que tout travailler avec le vivant . Le jeune homme, qui débute en septembre prochain un Bac pro Agroéquipement en lycée agricole, a pour projet de s'installer en tant qu'associé sur le Gaec des Muguets, la ferme familiale qui produit des céréales, de la viande, du lait et fabrique des glaces sous l'appellation « Les délices de Chêne ». « Je veux être chef d'entreprise et pouvoir décider moi-même de ce que je fais quand je veux. J'aime le métier d'agriculteur pour sa diversité , du travail avec les animaux aux cultures, en passant par la gestion du matériel et la conduite d'entreprise ! »
Quant à la conjoncture actuelle, Nicolas reste optimiste . « La crise que traverse le monde agricole ne me fait pas peur. Pour moi, la solution est de rester diversifié pour multiplier les sources de revenus. Je pense que pour surmonter cette crise, il faut adapter les productions et faire des investissements raisonnés et rentables . »
