Après le lancement par Malteries Soufflet d’une activité de malts répondant aux exigences du label AB il y a 6 ans, Soufflet Agriculture et sa filiale Soufflet Atlantique a obtenu la certification Agriculture biologique. Le groupe est désormais autorisé à commercialiser des intrants et produits labellisés, nouvelle étape vers la structuration d'une filière et d'une offre bio.
Deux cent agriculteurs bio de Soufflet sont concernés par la filière AB, sans compter les nombreux producteurs en cours de conversion.
« Le groupe a choisi de renforcer sa présence sur le marché des produits issus de l’agriculture biologique. De nombreux agriculteurs clients de Soufflet sont en conversion, et nécessitent un véritable accompagnement. Au-delà de la création d’une équipe dédiée, ce sont tous les professionnels de l’entreprise qui s'engagent dans cette nouvelle filière », indique le groupe.
