Agriculture biologique

Articles relatifs à la production et à la filière agricole biologique.

[Témoignages] Agriculture de précision « La connaissance du sol, la base et le point commun de toutes les agricultures»

« La connaissance du sol, la base et le point commun de toutes les agricultures»
Ajuster les doses de semis et d’azote tout en optimisant les rendements : cela est désormais possible à l’intérieur de chaque parcelle. À condition d’être prêt à investir dans des diagnostics détaillés de potentiel et de fertilité du sol, et dans du matériel équipé en technologie de guidage et de modulation.

[Témoignage] G. Malgouyres, éleveur (12) « Même si j'en suis proche, je ne passerai pas en bio car j'y perdrais trop »

« Même si j'en suis proche, je ne passerai pas en bio car j'y perdrais trop »
« Même si je suis très près du bio niveau conduite de l'exploitation, je resterai en conventionnel car la plus-value n'y est pas, je serais même perdant. » Gauthier Malgouyres, polyculteur-éleveur de l'Aveyron explique pourquoi, dans son système, il ne franchira pas le cap de la conversion à l'agriculture bio...

Système tout herbe, sans concentrés V. Delargillière (60) : « Avec la sécheresse, je revois mes choix techniques »

V. Delargillière (60) : « Avec la sécheresse, je revois mes choix techniques »
Quand on est en système tout herbe, sans céréales ni concentrés, la météo est scrutée avec attention car les conséquences d'une sécheresse peuvent être considérables. Vincent Delargillière, éleveur bio de 110 vaches laitières dans l’Oise, a dû faire face à cette situation cet été et prendre des décisions pour...