« L'ensemble des acteurs pourront donner leur point de vue, faire des propositions, confronter des idées », a indiqué la présidence alors que les agriculteurs, en colère depuis plusieurs semaines, restent plus que jamais mobilisés à l'approche de ce grand rendez-vous annuel.
Le débat qui va durer au moins deux heures, se veut « ouvert, franc et transparent », « sans filtre », « dans un état d'esprit républicain ». Le président de la République « souhaite vraiment que la parole soit libre », a souligné l'Elysée.
L'exercice, qui n'est pas sans rappeler les grands débats organisés en pleine crise des « gilets jaunes » en 2019, aura lieu sur un « ring », traditionnel lieu de présentation des animaux, au salon.
Plusieurs centaines de personnes sont attendues, dont les représentants des principaux syndicats agricoles (FNSEA, Jeunes agriculteurs, Coordination rurale, Confédération paysanne, etc.), de la grande distribution (Lidl, Leclerc...) et des industriels tels que le transformateur de viande Bigard.
Plusieurs responsables d'associations environnementales sont également invités, a ajouté l'Elysée, citant Réseau Action Climat, Générations futures et même les Soulèvements de la Terre, collectif que l'exécutif voulait dissoudre avant que la décision ne soit annulée par le Conseil d'Etat.
« Le président (Emmanuel Macron) aura l'occasion de refixer un cap pour l'agriculture française à horizon 2030 en conclusion de ce débat », a précisé un conseiller présidentiel.
