L'USDA estime désormais que le volume de blé restant sur la planète sera proche des 243 millions de tonnes (Mt) à la fin de la campagne commerciale au 30 juin, selon son rapport mensuel. Le mois dernier, la prévision n'était que de 239 Mt. Ce nouveau chiffre se situe « largement au-dessus des attentes du marché. La vision des Américains est qu'il y a une large reconstitution du stock, même s'il y a du business à l'exportation », souligne Gautier Le Molgat, analyste chez Agritel.
L'USDA relève en effet de 4 Mt le volume de blé exporté dans le monde pendant l'année 2015/2016, marquée par une forte baisse des prix des matières premières agricoles.
« Quand la marchandise est là et que les prix sont bas, il y a de la demande. Les pays importateurs construisent leurs stocks sur des niveaux de prix moins élevés que l'an passé », souligne l'analyste.
Le gouvernement américain émet par ailleurs une première prévision pour la campagne 2016/2017 : la récolte mondiale pourrait atteindre 727 Mt, ce qui serait « le second total le plus élevé jamais enregistré », selon le rapport. Les rendements devraient être élevés dans l'Union européenne, en Russie et en Ukraine, mais les auteurs rappellent que leurs projections pour l'an prochain restent à ce stade « hautement provisoires ».
En termes de prix, « le marché va intégrer dès le départ une situation très rassurante. Mais dès qu'il y aura des annonces de problèmes (de production), cela peut tendre les choses », estime Gautier Le Molgat.
