Ukraine

L'Ukraine pourrait décider de freiner ses exportations de blé meunier lors de la deuxième partie de la campagne de commercialisation 2021/22, ce qui réduirait encore l’offre mondiale.

L’Europe de l’Ouest profite de bonnes conditions climatiques, tandis que le froid menace les cultures russes. Les blés US et le soja sud-américain souffrent quant à eux du manque d’eau.

L'Ukraine aurait déjà exporté 45 % de ses céréales destinées à l'exportation pour la campagne de commercialisation 2021/22 : 65 % de blé, 92 % d'orge et 22 % de maïs.

Le 29 novembre, l'Égypte a acheté 600 000 tonnes de blé meunier à la Roumanie, la Russie et l'Ukraine. Les blés français n'ont pas été jugés suffisamment compétitifs.

Cette année, la production ukrainienne de maïs dépasse les attentes. Par contre, les conditions sèches laissent présager une récolte décevante en blé en 2022.

L’alternance de pluies et de beau temps optimise les conditions en Europe de l’Ouest. Le manque d’eau en mer Noire demeure en revanche sous surveillance, tandis que le climat brésilien est très encourageant.

Les cours du blé ont poursuivi leur escalade jeudi et atteint leur plus haut niveau depuis près de huit ans, toujours tractés par des inquiétudes sur l'offre, une tendance également suivie par le maïs.

Les prix du blé continuaient de grimper lundi après-midi sur le marché européen, passant la barre des 280 euros la tonne à brève échéance, porté par la forte demande internationale et la flambée des coûts de l'énergie.

En Ukraine, la récolte record de blé tendre laisse envisager pour 2021/22 des exportations record elles aussi. Le pays vient de fixer un plafond à 25,3 millions de tonnes.

La récolte de maïs grain peine à progresser en France, présentant un retard d’une dizaine de jours par rapport à la moyenne quinquennale.

L'estimation de la production mondiale de blé et de maïs a été relevée pour 2021-2022, avec une perspective de petite augmentation des stocks, dans le rapport mensuel Wasde du ministère américain de l'agriculture publié vendredi.

L’Ukraine, grand exportateur de céréales, prévoit la construction d’un nouveau terminal portuaire sur la Mer noire.

L’arrêt des précipitations intervient tardivement en France et pourrait entraver les semis 2021. Aux US, la tendance est en revanche à l’amélioration.

Le marché du maïs connaît une envolée depuis plusieurs mois. La chute de la production brésilienne et une campagne 20/21 décevante en Ukraine ont en effet limité les importations tout au long de la campagne et ont provoqué une forte tension sur le marché communautaire durant la période de soudure. Les retards...

L'Ukraine prévoit de récolter 76 millions de tonnes (Mt) de céréales en 2021 et d’en exporter 56 Mt, dont 20,7 Mt de blé.

La campagne commerciale européenne s’est close au 1er juillet avec un cumul d’imports de maïs estimé à 14,6 Mt, soit une chute de près de 5 Mt par rapport à l’an dernier ! Les arrivées de maïs ukrainiens ont notamment fondu de moitié (6,5 Mt) en raison d’une récolte décevante cette année. La capacité brésilie...