Un « Patathon » pour lutter contre le gaspillage alimentaire

200 personnes ont participé au premier Patathon dans les Hauts-de-France. (©DR)
200 personnes ont participé au premier Patathon dans les Hauts-de-France. (©DR)

200 personnes ont participé au premier Patathon dans les Hauts-de-France.
200 personnes ont participé au premier Patathon dans les Hauts-de-France. (©DR)

Plus de 200 personnes ont pris part à ce premier « Patathon », qui proposait des animations autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire.  Des étudiants d'Enactus, association qui les accompagne dans des projets d'entrepreunariat social, ont animé des ateliers pour la mise en oeuvre d'initiatives sociales et solidaires. 

1 600 kilos de pommes de terre ont été récoltés et redistribués aux associations d'aide alimentaire (Croix Rouge, Secours Catholique, Armée du salut...) Au cours des ateliers, des idées de solution ont émergé, comme par exemple utiliser les fruits et légumes comme monnaie d'échange, offrir des livres de recettes saines aux étudiants à la rentrée, pour favoriser une meilleure alimentation... La journée avait été organisée par McCain, en partenariat avec les Banques Alimentaires, le Gappi (groupement des agriculteurs producteurs de pommes de  terre pour l'industrie) et Enactus, dans les Hauts de France.

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