Le Groupe Coopératif agricole Arterris dont le territoire s’étend sur les régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d’Azur investie dans les groupes groupes Ovimpex spécialisé dans l'abattage et la découpe de viande et Dufour Sisteron, leader pour la distribution du Label rouge "Agneau de Sisteron". « Un choix qui permettra de structurer les filières ovine et bovine d’Arterris : il représente un accès au marché déterminant pour la pérennité des productions du Sud de la France. La triple acquisition permettra de structurer et de renforcer l’aval de la chaîne de valeur, de la collecte d’animaux à la transformation définitive pour le consommateur, en passant par l’abattage et la découpe. Les moyens industriels et logistiques mais aussi les savoir-faire seront ainsi mis en commun pour gagner en performance », indique la coopérative.
Le nouveau groupe Arterris commercialisera ainsi 100 000 bovins et 1,5 millions d’ovins. La filière ovine d’Arterris représente ainsi désormais un poids important face aux 4,5 millions d’ovins produits en France et aux 10 millions consommés chaque année.
Pour François Allosia, président de L’Agneau Soleil : « il s’agit réellement d’une co-création. En tant que coopérative agricole, nous commercialisons 150 000 agneaux sous le label Agneaux de Sisteron, soit 90 % de notre production… et nous partageons naturellement les mêmes ambitions qu’Arterris pour nos adhérents. Bâtir ensemble une filière ovine et bovine était une évidence, concrétisée par nos trois acquisitions communes. »
1 milliard de chiffre d'affaires
Présidé par Régis Serres, Arterris fédère plus de 25 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares, le groupe réalise un CA combiné qui dépasse les 760 M€ et s’appuie au quotidien sur une équipe de plus de 1 800 salariés. Avec l’acquisition en novembre 2016 de Dufour Sisteron (CA 38 M€), Ovimpex (CA 250 M€) et Ovimpex Distribution (CA 40 M€), le chiffre d’affaires du groupe devrait ainsi dépasser le milliard d’euros l’année prochaine. Ovimpex et son positionnement sur Rungis donne accès au bassin parisien, Ovimpex Distribution à la région lyonnaise et Dufour Sisteron au bassin de consommation du Sud-Est qui est le plus important bassin de consommation de viande ovine.
Arterris possède un pôle animal dont le CA s’élève à 185 M€. Il s’appuie sur 2 500 éleveurs répartis sur 8 départements. Il assure une production annuelle de 350 000 ovins (soit 24 % de la production du Sud-Ouest), 32 000 bovins, 3 600 000 volailles, 500 000 canards gras, et 15 500 porcs charcutiers. Deux sites de fabrication formulent, fabriquent et commercialisent 136 000 tonnes et font d’Arterris un groupe régional majeur d’aliments du bétail avec un CA de 50 M€.
