Cette mission sera pilotée par deux fonctionnaires, en lien avec les professionnels afin que « la filière betterave-sucre française reste leader au niveau européen et puisse s'imposer dans le paysage mondial », selon un communiqué publié à l'issue de l'Assemblée générale de la Confédération générale des planteurs de betteraves (Cgb) à laquelle il assistait.
Enfin le ministre a appuyé la demande des professionnels pour la mise en place « d'une mesure fiscale favorisant le bioéthanol (E10) » et a rappelé « son souhait que les kits "flexfuel" permettant aux véhicules à essence de consommer du superéthanol (E85) soient prochainement homologués ».