La séance de mardi a été marquée par un « nouvel effritement sur les cours des céréales à paille, toujours dans un contexte d'activité réduite sur le marché physique », a souligné le cabinet Agritel dans une note. Autre facteur ayant pesé sur les cours, l'annonce par le ministre de l'agriculture russe d'un « retour à la normale au niveau des taxes à l'exportation, au cas où la situation sur le marché intérieur et international le permettrait », a indiqué Agritel. Ces taxes avaient été mises en place pour tenter de juguler la flambée des prix sur le marché intérieur.
Sur la scène internationale, la Chine a acheté mardi 1,15 million de tonnes de maïs américain, « le deuxième niveau record acheté en une seule journée », a souligné Agritel. Cette vente, « dont la confirmation a été longtemps attendue, a fait remonter le maïs et stabilisé le blé », alors que les conditions de cette culture s'améliorent aux États-Unis, a estimé le cabinet Inter-Courtage.
Peu avant 13h15 (12h15 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre progressait de 25 centimes sur l'échéance de mai à 222,25 euros, et reculait à l'inverse de 25 centimes sur l'échéance de septembre à 198,25 euros, pour un peu moins de 8 000 lots échangés. La tonne de maïs, elle, progressait de 50 centimes sur l'échéance de juin à 216,50 euros, et était inchangée sur août à 215 euros, pour un peu plus de 400 lots échangés.