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Le marché avait anticipé une « grosse réduction des stocks » en raison de l'absence de pluie en Argentine et au Brésil, en décembre et janvier, a noté Jason Roose, de US Commodities.
« La production d'Amérique du sud a continué à s'accroître, même au Brésil », a-t-il souligné.
Crainte sur les blés d'hiver en Europe et en Russie
Ainsi, « la prime au mauvais temps intégrée aux prix depuis quelques semaines a été retirée », a expliqué Jason Roose. En plus de la sécheresse en Amérique latine, le marché avait été porté par la météo en Europe et en Russie : une vague de froid polaire fait craindre des pertes importantes dans les blés d'hiver. « Ce rapport est positif » pour la hausse des cours, a toutefois avancé Hussein Allinia, de Morgan Stanley, estimant qu'il montre une « hausse future de la demande en Occident ».
Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a terminé à 6,37 dollars, en repli de 5,5 cents par rapport à mercredi, sur le Chicago Board of Trade. Le boisseau de blé à échéance mars a clôturé à 6,46 dollars, en baisse de 14,75 cents. Le contrat sur le boisseau de soja pour livraison en mai a fini à 12,36 dollars, en recul de 4 cents.
