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Les articles du 15 mai 2011

Pour nourrir le monde, il faut d’abord réduire nos déchets d’1,3 milliard de tonnes par an
Le tiers des aliments produits chaque année dans le monde pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, est perdu ou gaspillé, selon le « rapport Global food losses and food waste (...)