Après trois années de sécheresses de plus en plus intenses, l’Australie a enfin connu une campagne un peu plus sereine cette année. Des conditions climatiques ont en effet accompagné les semis, puis les cycles de développement. Résultat, le Bureau australien à l’agriculture a annoncé une récolte australienne à 31,2 Mt, proche du record de 2016 ! à titre de comparaison, en 2018 et 2019, la moisson australienne s’était limitée à 17,6 et 15,2 Mt. Nombre d'opérateurs estiment en outre que ce chiffre de 31,2 Mt serait encore sous-estimé.
La récolte australienne proche de son record historique.
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