Blé

Les cours du blé et du soja se sont repliés cette semaine à Chicago tandis que ceux du maïs se sont stabilisés, sous pression après des chiffres décevants sur les ventes à l'étranger dans un marché scrutant les négociations entre Washington et Pékin.

L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.

L'Inra, l'Anses et Arvalis-Institut du végétal ont dressé une note commune concernant l'état des résistances aux fongicides utilisés pour lutter contre les maladies des céréales à paille. Parmi leurs recommandations, la limitation de l'utilisation des SDHI à une seule application par saison est maintenue sur ...

Les cours du soja, du blé et du maïs ont reflué cette semaine à Chicago avec le retour des doutes concernant une issue rapide des négociations entre Pékin et Washington, les courtiers ayant par ailleurs pris connaissance vendredi de nombreux indicateurs.

Selon l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee), les prix agricoles à la production ont augmenté de + 5,2 % en décembre 2018 par rapport au même mois de l'année précédente. Ont surtout progressé les pommes de terres (+ 56,6 %) et les céréales (+ 26,4 %), notamment le blé tendre (...

Selon 250 experts internationaux réunis à Paris début février pour la troisième édition du Paris Grain Day, la tendance des prix des céréales et oléoprotéagineux est baissière pour l’année 2019.

La réglementation impose aujourd'hui l'utilisation de semences biologiques lorsqu'elles sont disponibles et permet des dérogations quand la production n'est pas suffisante. Ces dérogations vivent toutefois leurs dernières années : la France encourage depuis quelques temps une utilisation obligatoire de semenc...