Blé

Blé tendre ou dur, meunier ou fourrager... : retrouvez tous les articles relatifs à la culture de la céréale du semis à la récolte.
Quelles conséquences des excès d'eau pour les céréales d'hiver ?
Les cumuls importants de pluies depuis le 20 octobre chamboulent les semis et les interventions de protection des céréales d’hiver. Y a-t-il un risque pour les céréales déjà implantées ? Quid des parc (...)
Compte-tenu du retard des chantiers, une baisse des surfaces en blé et en orge d'hiver est inévitable, selon Benoît Piètrement. Et pour les semis d'hiver qui pourront encore être réalisés, on peut s'attendre à une baisse du potentiel.
A l’occasion du conseil spécialisé « grandes cultures » de FranceAgriMer, son président Benoît Piètrement a partagé son inquiétude quant à l’avancée des chantiers d’automne dans l’Hexagone, perturbés (...)
L'avancée des semis de céréales d'hiver 2023 est très différente selon les régions et les contextes pédo-climatiques.
Dans plusieurs régions, les importants cumuls de pluie ont mis à l’arrêt les chantiers de semis de céréales d’hiver depuis quelques semaines, comme en Charente-Maritime. Dans l’attente de conditions p (...)
Selon MeteoNews, les prévisions à dix jours semblent pessimistes : une succession de perturbations sont attendues sur un grand nombre de régions.
Après une fin d’été très sèche et chaude, le temps a radicalement changé à partir de la mi-octobre, venant perturber les chantiers agricoles. Selon les régions et les contextes, certains agriculteurs (...)
La surveillance des pucerons et cicadelles sur blé démarre dès le semis.
Les pucerons et cicadelles vecteurs de maladies virales, sont présents en proportion plus ou moins importante dans toutes les régions. Avec la levée des premiers blés, la surveillance est de mise, mêm (...)
Comme pour les pucerons, l'activité des cicadelles est étroitement liée aux températures et aux journées ensoleillées.
En cas d’automne doux, les ravageurs tels que pucerons et cicadelles, et même limaces, sont particulièrement actifs dans les parcelles. Ils nécessitent une vigilance particulière dès la levée, d’autan (...)
Trouver le bon créneau de semis des céréales d'hiver, une équation difficile selon les contextes.
Le décalage de la date de semis des céréales d’hiver est régulièrement mis en avant comme levier dans la gestion des adventices ou des pucerons à l’automne. Plus facile à dire qu’à faire toutefois sel (...)

Apparition des premières larves de grosses altises

Zoom sur les dernières observations des bulletins de santé du végétal locaux.
Dans plusieurs régions, les larves de grosses altises sont apparues ces derniers jours dans les colzas. Si le risque reste faible pour le moment, avec les températures très douces que la France a conn (...)
62 % de la collecte de blé tendre bio dépasse les 11 % pour cette campagne 2023.
D’après l’enquête qualitative réalisée par FranceAgrimer en partenariat avec Arvalis, le poids spécifique moyen de la récolte de blé bio 2023 s’établit à 77,1 kg/hl et la teneur en protéines à 11,0 %
En octobre, FranceAgriMer relève de 300 kt son objectif d’exports vers les pays tiers, à 9,8 Mt.
À l’occasion de son conseil spécialisé grandes cultures d’octobre, FranceAgriMer a présenté ses dernières estimations concernant les céréales françaises pour la campagne 2023/24. Les stocks nationaux (...)
Un condensé des observations issues des bulletins de santé du végétal locaux.
Les premières captures de charançons du bourgeon terminal du colza ont été réalisées dans la plupart des régions. Il est donc urgent de poser les cuvettes au-dessus de la végétation pour repérer leur (...)
Arvalis fait le point sur les nouvelles restrictions d'emploi du prosulfocarbe.
Depuis 2017, l’utilisation de matériels antidérive homologués est obligatoire pour appliquer les produits à base de prosulfocarbe (*). En 2018, les autorités ont précisé leurs conditions d’emploi vis- (...)
Un décalage de 15 à 20 jours par rapport à un semis le 1er octobre réduit la population de vulpins d’environ 50 %, rappellent les équipes Arvalis.
Les semis de céréales à paille 2023 sont lancés ! Et avec eux, reprend le débat sur le choix du bon créneau de semis. Si les conditions météo actuelles sont propices au démarrage des chantiers, agricu (...)
Malgré les fortes pluies de fin de cycle, la qualité est au rendez-vous pour les récoltes de blé français.
En dépit d'épisodes pluvieux marqués en fin de cycle, FranceAgriMer a révélé des critères de qualité des céréales françaises d’un bon niveau pour la campagne 23/24.
À 787 Mt pour 2023-24, la production mondiale de blé est désormais attendue en repli de 3 Mt par rapport à la campagne précédente.
Le ministère américain de l'agriculture (USDA) a de nouveau abaissé son estimation de production mondiale de blé pour la campagne en cours, principalement du fait de récoltes inférieures aux attentes (...)

Les géants mondiaux du blé, Russie en tête

La Chine en produit en quantité mais le garde, la Russie domine son commerce et dicte ses règles : panorama du marché du blé, indispensable céréale du pain, que seuls une dizaine de pays sont capables (...)

La Russie dessine les nouvelles routes du blé

La guerre en Ukraine a conforté la domination russe sur le commerce mondial du blé.
Récoltes exceptionnelles, prix agressifs : la Russie, premier exportateur mondial de blé, conforte sa position dominante en mer Noire et tend à redessiner les routes de la céréale.
Selon le Staff, il est possible de faire des semences de ferme avec des grains prégermés. Dans le cas où le germe a percé l'enveloppe du grain, il faut faire attention à plusieurs points.
Dans les secteurs concernés par un temps frais et pluvieux cet été, peut se poser la question d’utiliser des grains avec une qualité dégradée pour les semences de ferme. Selon le syndicat des trieurs (...)
Au 7 août 2023, la récolte de blé tendre était achevée à 89 % sur l'ensemble de la France (contre 94 % en moyenne de 2018 à 2022).
« Ah, il se met à crachiner », grimace Guy Varin, installé en Normandie. À quelques mètres son frère Marc prélève, dans un champ rendu gris par la pluie, des grains de blé pour déterminer s'ils peuven (...)

Incendie sur des silos à grain, le site évacué

Un site industriel du port de La Rochelle (Charente-Maritime) a été évacué jeudi après le déclenchement d'un « important incendie » sur des silos à grain dont le panache noir était visible à plusieurs (...)
Agreste partage ses premières estimations de rendements en blé tendre pour la récolte 2023.
74,7 q/ha : c'est le rendement moyen en blé tendre réévalué par Agreste au 1er août. Le service statistique du ministère de l'agriculture vient de mettre à jour ses estimations de rendements par dépar (...)
La campagne 2023 présente des rendements plus homogènes sur le territoire national qu'en 2022.
La récolte française de blé tendre devrait être légèrement meilleure en 2023 qu'en 2022, avec des rendements en hausse mais parfois limités à cause de la météo, et une qualité correspondant à la moyen (...)

Des pucerons repérés localement dans le blé

Des pucerons ont été ponctuellement signalés au cours de la dernière semaine. (©Terre-net Média)
En cette fin de cycle pour le colza et les céréales à paille, des pucerons ont été ponctuellement signalés au cours de la dernière semaine. Le risque maladie du blé est dans l’ensemble derrière nous d (...)
Compte tenu des interactions entre composantes et de l’étalement de l’élaboration du rendement, un accident de culture peut être plus ou moins compensé au cours du cycle cultural. (©Terre-net Média)
Le rendement des céréales à paille est la combinaison de plusieurs composantes : densité de plantes, tallage épi, fertilité épi, PMG (poids de mille grains). Chacune d’elles s’élabore au cours d’une p (...)

Un rapport USDA sans influence

Les stocks de blé attendus en fin de campagne restent serrés.
Le dernier rapport USDA a été publié vendredi dernier, sans grandes conséquences. Le département américain de l’agriculture fixe en effet ses bilans plusieurs semaines avant leur publication, et n’a a (...)
Sur 49 hectares, les blés du futur seront testés pendant douze ans. (©Candice Candice de Pixabay)
L'épi qu'il tient dans la main « a près de 10 000 ans » : c'est l'ancêtre de notre blé tendre, encore cultivé dans les serres de Limagrain, 4e semencier mondial, où des chercheurs travaillent à la fab (...)
Un climat sec et chaud revient s'installer dans la moitié Nord de la France. (©WorldAgWeather)
Le retour du sec dans la moitié Nord de la France et en Allemagne suscite quelques craintes. Le manque de pluies dans la Corn Belt est également surveillé.
Les pucerons sont à surveiller de près sur les épis de blé avec la remontée des températures. (©Terre-net Média)
Les stades du blé avancent et avec eux, l’évolution des risques maladies et ravageurs. Le risque fusariose des épis est à prendre en compte à la floraison. Au-delà de la floraison, les interventions c (...)
Les pluies se sont densifiées dans les principales zones de production de blé en Argentine. (©WorldAgWeather)
Touchée par une sécheresse critique ces derniers mois, l’Argentine enregistre actuellement des précipitations bien plus généreuses. Loin de s’élargir à l’ensemble du pays, ces apports se concentrent t (...)
Le maïs grimpe face à une consommation d’éthanol accrue et à une météo défavorable.
Les prix du blé et du maïs reculent sous le poids de perspectives de production généreuses.

Le blé US subit encore de lourdes pertes

Le marché américain poursuit sa rapide contraction sous la pression des prochaines récoltes.

Le blé rebondit de 4 €/t

Le blé tente un rebond après deux séances plombées par le renouvellement du corridor sécurisé en mer Noire.

Le blé US dévisse encore de près de 3 %

Le renouvellement de l’accord mer Noire et des annulations de ventes ancienne récolte plombent encore Chicago.
Le soleil devrait être de retour en France ces prochains jours. (©Pixabay)
Le retour du soleil et des températures encore douces viennent favoriser les fins de cycle des céréales d’hiver dans l’Hexagone.

L'USDA annonce une campagne tendue

Les stocks de blé des grands exportateurs sont attendus à de faibles niveaux.
L’USDA a livré vendredi dernier ses premières projections concernant la campagne 23/24. Le rapport a motivé un rapide sursaut du blé en annonçant une contraction de 10,5 Mt de la récolte russe (81,5 M (...)
L'écho des plaines vous propose un récap des observations de la semaine sur blé tendre et colza. Et chez vous ? Quelle est la situation dans vos parcelles ? Venez-nous dire dans les commentaires. (©Terre-net Média)
Dans pratiquement toutes les régions, le blé tendre est au moins au stade dernière feuille étalée, période qui nécessite une attention toute particulière vis-à-vis des maladies du feuillage. Dans les (...)
Le climat français risque de rester très humide sur le mois de mai. (©WorldAgWeather)
Les conditions météo suscitent de nouvelles préoccupations en France. Les pluies persistantes ont certes rassuré à la sortie d’un hiver extrêmement sec, mais cette humidité constante n’a pas été sans (...)
Les cultures d'hiver souffrent du manque d'ensoleillement. (©Pixabay)
Les pluies persistent en France et suscitent de premières préoccupations pour les cultures d’hiver et les semis de printemps.
Photo d'un essai de blé tendre sans fongicides (©<a href="https://franceagritwittos.com/images/picture.php?/78/category/6" target="_blank">Nadège Petit @agrizoom/Banque d'images FranceAgriTwittos</a>)
Les années se suivent mais sont loin de se ressembler. Après une année 2022 très sèche, les conditions climatiques du printemps 2023 sont beaucoup plus favorables aux maladies foliaires du blé, et en (...)
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