Blé

Blé tendre ou dur, meunier ou fourrager... : retrouvez tous les articles relatifs à la culture de la céréale du semis à la récolte.
Les conditions météo au moment de la floraison vont être déterminantes pour le risque fusarioses.
Risque élevé de septoriose - plus que les années passées -, symptômes de rouille jaune et rouille brune : les conditions climatiques du printemps 2024 ont été propices aux maladies foliaires du blé te (...)
Avec la remontée des températures annoncée, il convient de surveiller la présence des insectes dans les parcelles.
Charançons des siliques et pucerons cendrés sont restés jusqu’à présent assez discrets dans les parcelles de colza à cause de conditions fraîches peu favorables aux insectes. Avec la remontée des temp (...)
La poursuite d'un temps humide favorise la pression des maladies.
Avec la remontée des températures et le maintien d’un temps humide, la pression des maladies pourrait augmenter. Les blés sont à surveiller de près. Le stade « dernière feuille étalée », est très impo (...)
Les conditions climatiques actuelles sont propices au développement des maladies.
Les conditions humides du printemps et les températures fraîches à douces selon les régions, favorisent le développement des maladies, tant sur blé que sur colza.  Elles ne sont par contre, pas propic (...)
La septoriose se propage du bas vers le haut de la plante en fonction de la fréquence et de l’intensité des pluies.
Les conditions climatiques humides et chaudes des derniers jours sont favorables aux maladies du blé et notamment de la septoriose, avec un risque de développement du champignon plus élevé au même sta (...)
Au-delà de la phase de contamination, les facteurs favorables au développement du sclérotinia sur colza sont des températures douces et une humidité relative élevée.
Les stades du colza avancent et les conditions climatiques pluvieuses sont favorables au risque sclérotinia. Comme la lutte est préventive, il est important de bien identifier le stade F1, 50 % de fle (...)
Les stades du blé avancent et la pression maladies aussi.
Les stades du blé avancent, et la pression des maladies aussi. Selon les régions, des symptômes de septoriose, rouille jaune, oïdium et rouille brune commencent à apparaître. La surveillance est d’aut (...)
Une surveillance à la parcelle est préconisée dans les colzas face au risque méligèthes.
Les méligèthes commencent à être présents dans les parcelles de colza de toutes les régions. Il est essentiel de vérifier parcelle par parcelle leur niveau d’infestation, car leur nuisibilité varie se (...)
L’automne et l’hiver particulièrement pluvieux ont perturbé les chantiers et l’avancée des cultures dans de nombreux secteurs.
Chaque semaine, l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer rend compte de l’état des céréales et de leur stade dans l’Hexagone. Cultures d’hiver et de printemps pâtissent pour le moment des conditions m (...)
L'écho des plaines présente un condensé des observations de la semaine extraites des bulletins de santé du végétal locaux.
Le stade épi 1 cm a été atteint ou est proche de l’être pour le blé, dans la plupart des régions. A ce stade, la surveillance des parcelles doit démarrer, et la première maladie à surveiller est le pi (...)
Faut-il apporter du phosphore en sortie d'hiver sur céréales ?
Implantations difficiles, abats d’eau, enracinements possiblement limités des céréales d’hiver… Un apport de phosphore en sortie d’hiver est-il pertinent dans ces situations ? Eléments de réponses ave (...)
Pour une carence en soufre, les zones atteintes sont réparties en foyers et parfois par bandes, correspondant au recoupement de passages pour l'épandage d'azote car les zones surfertilisées en azote extériorisent en premier la carence.
Comme l’azote, le soufre est sensible à la lixiviation dans les sols. Après les forts cumuls de pluies du début de cette campagne, il est nécessaire d’estimer dès maintenant les risques de carence pou (...)
300 agriculteurs, opérateurs, transformateurs et chercheurs se sont réunis lors de la 26e journée filière blé dur à Orléans (Loiret).
À l’occasion de la 26e journée blé dur, agriculteurs, opérateurs, transformateurs et chercheurs se sont réunis afin de « renforcer leur coordination et de soutenir la recherche, dans l'intérêt de tout (...)
Depuis 2012, les industriels actualisent la liste des variétés de blé dur recommandées par l’observation des nouveautés inscrites et la mise à l’écart des variétés qui sont très peu cultivées.
Le syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France (Sifpaf) et le Comité français de la semoulerie industrielle (CFSI) viennent de publier la liste des variétés recommandées par le (...)
Eric Thirouin et Philippe Heusele (AGPB)
Malgré les rendements corrects, les revenus des céréaliers sont au plus bas en raison de la hausse des charges, et l’année 2024 ne s’annonce pas forcément meilleure compte tenu des aléas climatiques q (...)
Les équipes Arvalis des Pays de la Loire et du Poitou-Charentes font le point sur le désherbage des céréales dans ce contexte atypique.
De nombreuses questions se posent toujours sur la mise en œuvre du désherbage dans le contexte si atypique de cet automne. Comment concilier efficacité, sélectivité vis-à-vis de la culture et respect (...)

Le retour du froid bienvenu pour les céréales

Les cumuls de précipitations enregistrés depuis l'automne ont fortement perturbé les semis de céréales à paille cette campagne, et leur installation. Avec le retour d’un temps froid et sec cette semai (...)
Chaque année, Arvalis met à jour les besoins unitaires en azote (kg N/q) à prendre en compte par variété de blé tendre et par objectif de production. (©Terre-net Média)
Afin de répondre aux enjeux de la qualité du blé tendre dans les filières de production en termes de teneur en protéines du grain, Arvalis - Institut du végétal a revu la méthode de détermination du b (...)
Le printemps 2023 a été marqué par le retour de la septoriose, favorisée par un climat humide.
La campagne 2022/23 a été marquée par le retour en force de la septoriose. À l’occasion de son bilan de campagne, Arvalis livre ses recommandations pour faire face aux maladies foliaires de la culture (...)
Les conditions climatiques à venir vont se montrer déterminantes pour les cultures en place et les prochains semis.
Les forts cumuls de précipitations enregistrés depuis la mi-octobre sont venus perturber l’avancée des chantiers agricoles : récolte, semis, désherbage d’automne… Pour beaucoup d’agriculteurs, c’est « (...)
Le service statistique du ministère de l'agriculture présente ses premières prévisions de surfaces pour la campagne 2023/24.
Dans sa note du 12 décembre 2023, Agreste livre ses premières prévisions de surfaces de cultures d’hiver pour la campagne 2023/24. Estimée à 6,4 Mha, la sole de céréales d’hiver diminuerait nettement (...)
C'est le dernier écho des plaines de l'année 2023. Les bulletins de santé du végétal vont entrer en pause hivernale, rendez-vous à la sortie de l'hiver.
La période hivernale approche, il ne faut pas pour autant relâcher la vigilance dans les parcelles de blé et de colza. Les conditions humides sont favorables aux limaces. Celles de redoux passagers pe (...)
Les conditions météo ont fortement impacté la progression des semis cet automne.
Rendez-vous hebdomadaire : l’observatoire Céré’Obs de FranceAgriMer nous informe chaque vendredi des conditions de cultures des céréales dans l’Hexagone et de leur état d’avancement. Et les derniers c (...)
Pour les derniers semis ou les blés qui n'ont pas atteint le stade 3 feuilles, le climat reste propice à l'activité des limaces.
Attention aux derniers semis et aux blés qui n’ont pas encore atteint le stade 3 feuilles, la pluie et les températures fraîches sont toujours propices à l’activité des limaces, quelle que soit la rég (...)
Les forts cumuls de pluie ont fortement retardé les semis cet automne. Dans certains secteurs, cela implique un changement de pratiques voire une modification de l'assolement initialement prévu.
Les importants cumuls de précipitations ont lourdement impacté la progression des semis cet automne. Dans certains secteurs, le programme s’annonce donc chargé en cette fin de semaine afin d’avancer l (...)
Arvalis fait le point sur le désherbage des céréales d'hiver avec les conditions humides de l'automne ?
Les conditions pluvieuses persistantes depuis un mois changent la donne en matière de désherbage des céréales. (Article publié initialement le 22 novembre 2023)
Comme le conseille Terres Inovia, la méthode Berlèse permet d'extraire passivement les larves d'altises et évite d'avoir à disséquer les pétioles des colzas.
L’automne se poursuit, et avec lui, la présence de larves de grosses altises dans les pétioles de colza s’intensifie. C’est le moment de vérifier leur présence dans les pieds de colza. L’idéal est de (...)
Quelles conséquences des excès d'eau pour les céréales d'hiver ?
Les cumuls importants de pluies depuis le 20 octobre chamboulent les semis et les interventions de protection des céréales d’hiver. Y a-t-il un risque pour les céréales déjà implantées ? Quid des parc (...)
Compte-tenu du retard des chantiers, une baisse des surfaces en blé et en orge d'hiver est inévitable, selon Benoît Piètrement. Et pour les semis d'hiver qui pourront encore être réalisés, on peut s'attendre à une baisse du potentiel.
A l’occasion du conseil spécialisé « grandes cultures » de FranceAgriMer, son président Benoît Piètrement a partagé son inquiétude quant à l’avancée des chantiers d’automne dans l’Hexagone, perturbés (...)
L'avancée des semis de céréales d'hiver 2023 est très différente selon les régions et les contextes pédo-climatiques.
Dans plusieurs régions, les importants cumuls de pluie ont mis à l’arrêt les chantiers de semis de céréales d’hiver depuis quelques semaines, comme en Charente-Maritime. Dans l’attente de conditions p (...)
Selon MeteoNews, les prévisions à dix jours semblent pessimistes : une succession de perturbations sont attendues sur un grand nombre de régions.
Après une fin d’été très sèche et chaude, le temps a radicalement changé à partir de la mi-octobre, venant perturber les chantiers agricoles. Selon les régions et les contextes, certains agriculteurs (...)
La surveillance des pucerons et cicadelles sur blé démarre dès le semis.
Les pucerons et cicadelles vecteurs de maladies virales, sont présents en proportion plus ou moins importante dans toutes les régions. Avec la levée des premiers blés, la surveillance est de mise, mêm (...)
Comme pour les pucerons, l'activité des cicadelles est étroitement liée aux températures et aux journées ensoleillées.
En cas d’automne doux, les ravageurs tels que pucerons et cicadelles, et même limaces, sont particulièrement actifs dans les parcelles. Ils nécessitent une vigilance particulière dès la levée, d’autan (...)
Trouver le bon créneau de semis des céréales d'hiver, une équation difficile selon les contextes.
Le décalage de la date de semis des céréales d’hiver est régulièrement mis en avant comme levier dans la gestion des adventices ou des pucerons à l’automne. Plus facile à dire qu’à faire toutefois sel (...)

Apparition des premières larves de grosses altises

Zoom sur les dernières observations des bulletins de santé du végétal locaux.
Dans plusieurs régions, les larves de grosses altises sont apparues ces derniers jours dans les colzas. Si le risque reste faible pour le moment, avec les températures très douces que la France a conn (...)
62 % de la collecte de blé tendre bio dépasse les 11 % pour cette campagne 2023.
D’après l’enquête qualitative réalisée par FranceAgrimer en partenariat avec Arvalis, le poids spécifique moyen de la récolte de blé bio 2023 s’établit à 77,1 kg/hl et la teneur en protéines à 11,0 %
En octobre, FranceAgriMer relève de 300 kt son objectif d’exports vers les pays tiers, à 9,8 Mt.
À l’occasion de son conseil spécialisé grandes cultures d’octobre, FranceAgriMer a présenté ses dernières estimations concernant les céréales françaises pour la campagne 2023/24. Les stocks nationaux (...)
Un condensé des observations issues des bulletins de santé du végétal locaux.
Les premières captures de charançons du bourgeon terminal du colza ont été réalisées dans la plupart des régions. Il est donc urgent de poser les cuvettes au-dessus de la végétation pour repérer leur (...)
Arvalis fait le point sur les nouvelles restrictions d'emploi du prosulfocarbe.
Depuis 2017, l’utilisation de matériels antidérive homologués est obligatoire pour appliquer les produits à base de prosulfocarbe (*). En 2018, les autorités ont précisé leurs conditions d’emploi vis- (...)
Un décalage de 15 à 20 jours par rapport à un semis le 1er octobre réduit la population de vulpins d’environ 50 %, rappellent les équipes Arvalis.
Les semis de céréales à paille 2023 sont lancés ! Et avec eux, reprend le débat sur le choix du bon créneau de semis. Si les conditions météo actuelles sont propices au démarrage des chantiers, agricu (...)
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