« Nous entendons l'angoisse des éleveurs », a déclaré le Premier ministre, Manuel Valls, lors d'une conférence de presse à l'Elysée, assurant que le gouvernement travaillait sur ces mesures depuis plusieurs mois. Les mesures pour l'allègement de la trésorerie comportent 100 millions d'annulations de charges et cotisations, et 500 millions de reports. Il s'agit de reports d'échéance de paiement de l'impôt sur le revenu, de remboursements anticipés de Tva, d'exonérations de taxes foncières, et de mesures liées à la Mutualité sociale agricole.
Pour aider à restructurer les dettes des éleveurs, le fonds d'allégement des charges (Fac) est porté à 50 millions d'euros, contre 8 millions actuellement, a indiqué le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll. La Banque publique d'investissement (Bpi) pourra garantir jusqu'à 500 millions d'euros de crédit bancaire de trésorerie aux entreprises du secteur de l'élevage pour faire face à l'ensemble de leurs besoins.
Le plan, décliné en 24 mesures, comprend aussi des « mesures structurelles », a souligné Manuel Valls. Elles portent notamment sur la promotion de la viande française à l'export, le renforcement des contrôles sur l'étiquetage de l'origine des viandes et la diversification des revenus des éleveurs.
