Produire mieux, en harmonie avec la nature, afin de préserver l’environnement et fournir une alimentation de qualité. L’agriculture écologique se développe en Europe. Mais dans beaucoup de pays, d’Europe de l’Est notamment, très peu de structures ou d’outils existent pour permettre les échanges et la diffusion des connaissances entre agriculteurs, ou les accompagner dans leur démarche de changement. Farmers2farmers.org, plateforme créée par Greenpeace, permet d'échanger des informations sur les différentes pratiques agricoles durables, notamment grâce à des études de cas concrets. Le site recense aussi des informations techniques et financières sur des alternatives expérimentées sur le terrain.
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