Arthur Dangles, 14 ans, se dit passionné d'agriculture depuis ses quatre ans . « J'aime travailler en plein air, être au contact des animaux, cultiver la terre », explique-t-il. Le jeune homme, qui vit au sud de l'Aveyron, est en classe de troisième. Il souhaite s'orienter vers un bac pro agroéquipement avant de reprendre la ferme familiale en polyculture-élevage laitier .
« Aujourd'hui les agriculteurs sont en détresse à cause des prix du lait et de la viande qui ne cessent de baisser, alors qu'ils réalisent un travail énorme . Les paysans doivent gagner leur vie correctement pour pouvoir améliorer leurs exploitations. Pour sortir de la crise, il faut que le ministre de l'agriculture et le gouvernement fassent pression sur les industriels pour augmenter les prix », estime Arthur.