Les cours du blé conservaient leur petite dynamique haussière retrouvée la veille ce jeudi à la mi-séance sur Euronext, et revenaient ainsi flirter avec le seuil symbolique des 200 €/t sur l’échéance septembre 2025. La tendance profite notamment d’un regain d’intérêt certain des importateurs mondiaux après la récente baisse des prix, bien que cette montée de la demande se tourne à nouveau principalement vers les origines US et mer Noire. Des commentaires concernant le faible potentiel de production en Ukraine cette année ont également pu motiver une petite remontée des cotations en ce milieu de semaine.
Le mouvement demeure toutefois limité par la rapide avancée des moissons dans l’hémisphère Nord et par des retours de rendements bien plus prometteurs aux États-Unis et en Russie. En France, également, l’avancée des récoltes tend à rassurer, malgré des problèmes de qualité encore rapportés. Les prix du maïs maintenaient également un cap haussier à la mi-séance après la montée critique des températures enregistrées ces derniers jours dans l’Hexagone. Une montée de la demande internationale redonne également un peu de soutien actuellement aux cotations outre-Atlantique.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance septembre 2025 augmentait de 2,50 €/t, à 198,25 €/t, tandis que le contrat décembre 2025 montait de 2,25 €/t, à 208,75 €/t. Le maïs Euronext à livraison août 2025 s'appréciait de 2,25 €/t, à 201,25 €/t, le terme novembre 2025 progressait de 2,50 €/t, à 202,25 €/t.