Les cours du blé évoluaient de nouveau en territoire négatif ce mardi à la mi-séance sur Euronext, mis sous pression par la rapide progression des récoltes en Ukraine et en Russie et de retours de rendements meilleurs qu’anticipé. Outre-Atlantique également, les récoltes des variétés de printemps progressent encore à bon rythme, avec 36 % des chantiers terminés au 17 août dernier, soit une avancée en ligne avec la moyenne cinq ans. La parité eurodollar retrouvait par ailleurs un peu de fermeté mardi à la mi-journée, et accentuait ainsi mécaniquement la dynamique négative des cotations sur le marché européen.
Les prix du maïs subissaient également quelques pertes à la mi-séance, par mimétisme avec Chicago, où les cours du maïs restent pénalisés par les excellents potentiels de rendements aux États-Unis. Les premières observations du ProFarmer Tour annuel dans l’Ohio et le Dakota du Sud ont d’ailleurs confirmé l’état très encourageant des cultures américaines cette année. L’USDA a tout de même réduit d’un point ses notations de maïs « bon à excellent » dans son dernier Crop Progress hebdomadaire, mais à 71 %, ces dernières restent à leur niveau le plus élevé pour la période de l’année depuis 2016.
Vers 12h30, le blé Euronext à échéance décembre 2025 reculait de 1,25 €/t, à 194,25 €/t, tandis que le contrat septembre 2025 baissait de 2,50 €/t, à 193,75 €/t. Le maïs Euronext à livraison novembre 2025 se contractait de 1,25 €/t, à 186 €/t, le terme mars 2026 reculait de 1 €/t, à 193,50 €/t.
