Sur Euronext peu avant 13h00, la tonne de blé gagnait à peine 25 centimes à 188 euros sur l'échéance de novembre et 50 centimes sur celle de janvier, à 188,75 euros. Environ 3.000 lots avaient été échangés.
Côté maïs, la tonne perdait 50 centimes à 176,75 euros sur l'échéance d'août et restait stable sur celle de novembre à 175 euros. Moins de 150 lots avaient changé de main.
Les cours du blé pâtissent de la « perspective d'une récolte abondante », ainsi que de considérations techniques, explique le cabinet Agritel dans une note.
En France, la récolte de céréales pour la campagne 2014-2015 s'annonce « correcte » et précoce avec d'importants contrastes entre les régions selon la pluie reçue, a indiqué jeudi l'organisme public FranceAgriMer.
La rouille jaune des blés, qui sévit cette année pourrait néanmoins s'avérer très dommageable dans les prochaines semaines en cas de pluie, a-t-il prévenu.
FranceAgriMer a par ailleurs revu à la hausse ses prévisions d'exportations de blé tendre pour la France hors Union européenne, à 12 millions d'euros.
Les pays de la mer Noire ont de nouveau remporté un appel d'offres de l'Egypte : 180.000 tonnes ont été achetées au total, dont 120.000 à la Roumanie et 60.000 à la Russie.
En France, sur le marché physique, le blé perdait 1 euro et le maïs restait stable.