Bon nombre de silos d’ensilage débordent du nouveau maïs et certains d’éleveurs ont choisi de ne pas ensiler l’ensemble du fourrage afin d’en reporter une partie en grain sec ou en grain humide.
D’après deux sondages parus du 21 au 28 octobre 2014 sur Web-agri et Terre-net, les rendements semblent élevés grâce aux pluviométries de cet été. En fourrage, plus de 55 % des éleveurs ont obtenu des rendements supérieurs à 15 tonnes de matière sèche par hectare.
En maïs grain, près de la moitié des agriculteurs dépasseraient les 90 quintaux par hectare. L’an dernier, le rendement national s’élevait à 89 q/ha. Etant donné les bons rendements en grain, il y a fort à parier que les ensilages 2014 présentent en moyenne des taux d'amidon élevés, supérieurs à 33 %.
