Selon une note du cabinet Agritel, « la faible activité mesurée en séance lundi ont ainsi conduit à une légère progression des cours. L'absence des marchés américains, fermé en raison du Labor Day, a semble-t-il réduit l'entrain des intervenants avec un volume d'échanges limité sur l'ensemble des contrats ».
Sur Euronext vers 13h30 (11h30 Gmt), la tonne de colza gagnait 3 euros sur l'échéance de novembre à 360,75 euros et 2,50 euros sur celle de février à 360 euros. 2.400 lots avaient été échangés.
Sur le marché physique français, les prix des tourteaux de soja comme de colza étaient en baisse tandis que ceux de l'huile de soja étaient à l'équilibre.