Il y a eu des « prises de bénéfices » mardi, ce qui est « cohérent dans un marché qui temporise mais est dans une tendance haussière », a expliqué à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux et Associés. Le marché a de plus reçu de « bonnes nouvelles » des Etats-Unis où les cours du blé ont bénéficié des pluies diluviennes sur le Texas provoquées par la tempête Patricia, ainsi que de la Russie où des précipitations sont annoncées cette semaine, a-t-il ajouté. Les opérateurs craignaient que le temps sec sur ces régions ne perturbent les semis de blé.
Sur Euronext vers 14 h (13 h GMT), la tonne de blé perdait 1,25 euro sur l'échéance de décembre à 179,75 euros et 1 euro sur celle de mars à 186,75 euros. Plus de 7.050 lots avaient été échangés.
Le maïs restait stable sur l'échéance de novembre à 166 euros et perdait 50 centimes sur celle de janvier à 170,75 euros. Seuls 870 lots avaient changé de main.
