En milieu de journée (12 h 30 GMT), la tonne de blé cédait 1,50 euro sur l'échéance rapprochée (fin mars) et 1,75 sur celle de mai, cotant respectivement 141,25 euros et 153 euros, dans un marché soutenu de plus de 8.000 lots échangés. Au même moment, le maïs perdait 1,75 euro sur l'échéance la plus proche en juin et 2 euros sur celle d'août. Le marché en revanche était atone avec moins de 500 lots échangés.
Le rebond sur les marchés du pétrole et le déclin du dollar lundi avaient profité aux matières premières agricoles, en Europe comme à Chicago. Mais l'euro s'est stabilisé face au billet vert et s'échangeait à 1,1016 dollar à 10 h GMT, contre 1,1013 dollar lundi vers 22 h GMT.
Par ailleurs, la Commission européenne a actualisé ses bilans 2015-2016 et révisé à la hausse le stock de blé à 150,8 millions de tonnes (Mt), indique la société Inter-Courtage dans sa note quotidienne. Cela entraîne une hausse du stock de report, qui atteindrait maintenant 17,2 Mt contre 15,8 Mt en janvier. En maïs, le stock d'entrée s'élève à seulement 14,9 Mt contre 22,6 Mt l'an dernier.
Le rapport mensuel du département américain de l'agriculture (USDA) sera publié mercredi à 17 h GMT.