Le Maroc est le plus grand pays producteur de céréales du Maghreb. La récolte 2015 avait été exceptionnelle avec plus de 10 Mt moissonnées dont 5,6 Mt de blé tendre. Elle avait été favorisée par des précipitations abondantes de la mi-décembre jusqu’au printemps.
A l’inverse, les conditions de semis (octobre-décembre) cette année ont été très défavorables. Il n’a quasiment pas plu jusqu’à la fin février. En conséquence, les surfaces devraient avoir baissé d’un tiers au minimum. Les premières estimations de récolte font état d’une chute de la production de moitié.
Ainsi, les importations de blé tendre pour l’an prochain pourraient s’inscrire en nette hausse de + 1,5 Mt à 4,5 Mt.
La sécheresse a également eu un impact sur la campagne actuelle. En effet, en raison d’une très faible pousse de l’herbe sur les parcours, le pays vient d’annoncer un plan sécheresse qui prévoit l’achat de 800 000 tonnes d’orges fourragères pour nourrir les moutons et les chèvres, et empêcher une réduction du cheptel local. Cela explique en partie le bon flux à l’export observé actuellement pour l’orge fourragère dans les ports français.
