Les stocks de céréales « demeurent lourds, particulièrement en Europe, et encore plus particulièrement en France avec un stock de report en blé estimé à 6 millions de tonnes », rappelle le cabinet Agritel dans une note.
En outre, l'état des cultures de blé reste très bon, annonçant « une nouvelle récolte 2016 abondante, sauf incidents climatiques d'ici là », ajoute le cabinet. L'offre de blé devrait donc encore s'accroître, ce qui offre peu de perspectives de remontée des prix pour l'instant.
Sur Euronext vers 12 h 30 (11 h 30 GMT), la tonne de blé gagnait 50 centimes sur l'échéance de mai à 152,50 euros, ainsi que sur celle de septembre à 162 euros. Seulement 5.500 lots avaient été échangés.
Le maïs perdait 50 centimes sur l'échéance de juin à 151,75 euros et 25 centimes sur celle d'août à 156 euros. Moins de 200 lots avaient été échangés.