Vendredi, à la Bourse de Chicago, « les bonnes prévisions climatiques ont pesé sur les cours du soja et du maïs, toujours perturbés par le rapport USDA de la veille. En blé, la récolte continue de mettre sous pression les cours », selon un analyste de la société InterCourtage. Le rapport du ministère de l'Agriculture américain (USDA) de jeudi dernier « a confirmé une situation lourde en maïs avec des perspectives de récolte 2016 abondante aux USA, ce qui pesait sur l'ensemble des céréales », souligne pour sa part le cabinet Agritel, dans une note. « En France, ce sont les conditions climatiques humides, notamment sur une grande moitié nord de la France, qui suscitent de l'inquiétude sur la future récolte » de blé, ajoute cette note.
Sur Euronext vers 14H30 (12H30 GMT), la tonne de blé gagnait 0,75 euro à 153 euros sur l'échéance de septembre, et 1 euro sur l'échéance de décembre à 158,75 euros. Plus de 6 400 lots avaient été échangés. A la même heure, le maïs reculait de 1,5 euro sur l'échéance d'août à 168,25 euros, et de 1 euro à 162,50 euros sur celle de novembre. Seuls 200 lots avaient changé de mains.
