Vers 15H00, la tonne de blé gagnait 75 centimes sur l'échéance de décembre, à 163,75 euros et 50 centimes sur celle de mars, à 170 euros, dans un volume d'échanges très soutenu de plus de 15 600 lots.
Au lendemain d'une séance « impressionnante au niveau volumes, avec 20 000 lots sur les blés », un analyste du cabinet Inter-Courtage notait que les éléments haussiers qui avaient porté les cours la semaine dernière, étaient alors « déjà écrits dans les bilans ».
Cependant, au rayon des éléments susceptibles de soutenir les cours, le cabinet Agritel évoque « des dégâts de gel probables en Australie à la veille des récoltes de blé ».
Le maïs, lui, perdait 75 centimes d'euro sur l'échéance de novembre à 165,50 euros, et sur l'échéance de janvier à 166,75 euros, dans un volume d'échange légèrement inférieur à 900 lots.
Après avoir « anticipé la semaine dernière une dévaluation du Yuan », les Chinois achetaient un petit peu moins, ce qui pèse sur les cours, cette semaine, selon l'analyste d'Inter-Courtage.
