Les participants à une tournée d'observation de la récolte du blé de printemps « confirment que dans le Dakota du Nord, les champs ont bien souffert du manque d'humidité et de la chaleur qui dominent depuis le début de l'été », a remarqué Jack Scoville de Price Futures Group. Ces conditions « devraient vraiment avoir un impact sur la production et sur les rendements de blé, qui devraient être vraiment moins élevés que l'an dernier », a-t-il ajouté. « Certains champs pourraient même ne rien donner. »
Du côté du maïs et du soja, « le marché est encore guidé par la météo », selon Jack Scoville. « Le principal soubresaut jeudi est lié au fait qu'il était censé tombé des pluies abondantes pendant la nuit dans l'Iowa », un des principaux États producteurs de céréales. « Mais elles ne se sont pas vraiment concrétises et on ne devrait pas avoir de pluies avant sept ou dix jours », a-t-il ajouté.
La faiblesse du dollar, descendu plus tôt dans la journée à son plus bas niveau face à l'euro depuis début 2015, aidait également les cours en rendant mécaniquement les produits américains plus compétitifs que leurs concurrents sur le marché international.
Le boisseau de maïs (environ 2 kg) pour livraison en décembre, le contrat le plus actif, a clôturé jeudi à 3,8775 dollars contre 3,8600 dollars à la précédente clôture. Le boisseau de blé pour septembre, contrat le plus actif, a terminé à 4,7975 dollars contre 4,7775 dollars mercredi. Le boisseau de soja pour novembre, là encore le plus échangé, a fini à 10,0750 dollars contre 10,0025 dollars la veille.
