Les blés français « montrent pour le moment de bons taux de protéines, élément qui devrait ravir les pays importateurs de la céréale. Les volumes de récolte, même s'ils s'annoncent inférieurs aux estimations du printemps, devraient néanmoins satisfaire les opérateurs », indique le cabinet Agritel dans une note.
Vers 13 h 00 (11 h 00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé gagnait 0,75 euro sur le contrat de septembre à 184,75 euros, et 0,50 euro sur celui de décembre à 186,50 euros, pour plus de 5 330 lots échangés. À la même heure, la tonne de maïs gagnait 0,50 euro sur l'échéance d'août à 169 euros, comme sur celle de novembre à 171 euros, pour moins de 170 lots échangés.
