Le marché du blé dur a été fortement concurrencé cette année par les origines canadiennes. Le pays nord-américain enregistre en effet un rythme d’export très soutenus en raison principalement d’une augmentation de ses parts de marché vers les clients traditionnels de la France : l’Italie, le Maroc, l’Algérie. Malgré ces ventes, le Canada devrait terminer la campagne avec un stock relativement confortable, proche des 1 Mt, grâce à une production 19/20 massive de plus de 6 Mt ! Hors l’AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) a déjà annoncé une hausse des assolements sur la prochaine campagne. La concurrence canadienne risque ainsi de peser sur les prix hexagonaux de manière durable.
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