En blé, les ventes américaines à l'export ont rebondi à 295 300 tonnes sur une semaine, rapporte le cabinet Inter-Courtage, relevant que « la Chine a levé 60 000 tonnes, résilié 2 000 et a chargé 58 500 tonnes ». En maïs, les ventes sont en revanche « très mitigées ».
En France, la moisson touche à sa fin, avec 99 % des blés tendres récoltés au 30 août (contre la totalité l'an dernier), selon le rapport hebdomadaire Céré'Obs, de FranceAgriMer.
Ce rapport souligne en outre que les conditions de culture étaient bonnes à très bonnes à 91 % pour le maïs grain (61 % l'an dernier).
#CéréObs Semaine 34 : le rapport est en ligne !#Maïs grain
— FranceAgriMer (@FranceAgriMerFR) September 3, 2021
Le stade humidité du grain à 50 % évolue de 5 % à 19 %
Retrouvez l’intégralité des données (conditions de culture et stades de développement) ici :https://t.co/BvhtgjrF6y pic.twitter.com/6lNuZHzAMU
Peu avant 16h30 (14h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 3,75 euros sur l'échéance de septembre, à 244,75 euros, et était en hausse de 50 centimes sur l'échéance de décembre, à 244,75 euros, pour un peu plus de 39 000 lots échangés.
La tonne de maïs était elle aussi en baisse de 1,50 euro sur l'échéance de novembre, à 216 euros, et reculait d'un euro sur l'échéance de janvier, à 217,50 euros, environ 550 lots échangés.
