Forte de la plus grosse récolte de blé de son histoire, l’Australie démarre sa campagne 2021 sur un rythme effréné. Entre le 1er décembre et le 31 janvier, le pays a en effet chargé près de 5 Mt de blé, contre à peine 2,8 Mt en moyenne quinquennale ! L’Australie est ainsi sur un rythme d’export record et nourrit une bonne partie des besoins asiatiques depuis plusieurs mois. Les bateaux au départ de la Chine totalisent notamment près d’un million de tonnes ! Les origines australiennes restent d’ailleurs les plus compétitives à destination de l’Empire du Milieu actuellement, et bouchent ainsi les opportunités pour l’ensemble des exportateurs de l’hémisphère Nord vers cette destination.
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