« 306 millions de bouteilles de champagne ont été expédiées dans le monde soit une baisse de 2,1 % comparé à 2015 », a annoncé le Comité Champagne, l'organe interprofessionnel de l'appellation, dans un communiqué. Le recul se confirme au sein de l'Union européenne (-3,5 %) mais aussi en France (-2,4 %), selon les statistiques dévoilées par cette source.
Ces résultats en baisse ne sont pas compensés par les exportations dans les pays hors Union européenne, où le rythme de progression des ventes s'est tassé l'année dernière (+ 0,3 %). Hormis sur le marché intérieur (- 2,9 %), les vignerons tirent leur épingle du jeu dans l'UE (+ 3,1 %) et hors UE (+ 2,3 %) face aux maisons de champagne et aux coopératives.
Toutefois, « en 2016, le chiffre d'affaires total des expéditions est estimé à 4,71 milliards d'euros, en légère régression par rapport au record historique de 2015 mais c'est le deuxième meilleur chiffre d'affaires de l'histoire du champagne », a précisé le Comité Champagne.
« Cette situation reflète la priorité accordée par la filière à la valorisation sur le développement des volumes », a-t-elle ajouté. Les données à l'export pays par pays, notamment celles du Royaume-Uni, premier importateur de l'effervescent champenois, seront disponibles mi-mars.
