Les repreneurs potentiels, qui avaient jusqu'au 29 janvier pour déposer une offre au tribunal de commerce de Coutances (Manche), ont désormais deux semaines de plus pour le faire, a indiqué à l'Afp l'avocate des salariés, Me Élise Brand. Le tribunal et la direction ont confirmé le report de la date au 12 février.
Un élu local normand, qui a requis l'anonymat, avait précisé la semaine dernière que les sociétés de salaison Brient et Loste-Tradi étaient en discussion pour un projet commun de reprise qui apparaissait comme « le plus crédible » parmi les manifestations d'intérêt. Il s'agit de deux concurrents bretons. Brient, basé à Mordelles en Ille-et-Vilaine, affiche un chiffre d'affaires annuel de 60 millions d'euros pour environ 350 salariés. Basé à Montfort-sur-Meu, également en Ille-et-Vilaine, Loste-Tradi réalise un chiffre d'affaires annuel de 260 millions d'euros avec 1.600 collaborateurs sur huit sites, selon son site internet.
Aim a été placé le 6 janvier en redressement judiciaire. Une nouvelle audience devant le tribunal de commerce de Coutances est prévue le 24 février.