« L'interprofession des produits de la ruche InterApi a continué à se construire en 2019 et a initié des projets en faveur du développement de la filière apicole », présente Eric Lelong, son président. Pour l'année 2020, l'interprofession entend « continuer à se consolider afin de pouvoir agir sereinement dans l'intérêt des acteurs de la filière apicole mais également commencer de nouveaux projets en accord avec le plan de filière ».
Face à un contexte de « sous-production chronique », ce plan de filière s'organise autour de neuf axes majeurs à l'horizon 2024, qui sont :
- « Valorisation du marché des productions apicoles françaises »
- « Prise en compte des attentes sociétales »
- « Structuration de l’amont et des relations contractuelles »
- « Transformation de la gouvernance et du fonctionnement de la filière »
- « Recherche et développement »
- « Formation, installation et transmission »
- « Gestion sanitaire de la filière apicole »
- « Gestion des risques »
- « Assurer la visibilité de la filière apicole, de ses produits et de ses métiers ».
