« En 2020, l'excédent commercial agroalimentaire atteint 6,3 milliards d'euros, soit -1,4 milliard d'euros par rapport à 2019 », a indiqué Agreste, service statistiques du ministère de l'agriculture, dans une note publiée vendredi. « Ce recul est la conséquence d'une baisse marquée des exportations (-2,3 milliards soit -4 % en valeur), supérieure à celle des importations (-0,9 milliard soit -2 %) favorisée par la contraction des échanges liée au contexte de la Covid-19 et les taxes américaines sur les importations de vins français », a précisé Agreste. Avec les pays tiers (hors UE), l'excédent atteint 9,7 milliards d'euros, en baisse de 0,9 milliard par rapport à 2019. Les exportations reculent de 1,4 milliard d'euros (-5 %) parallèlement à la chute des ventes de vins et spiritueux (-1,7 milliard d'euros) principalement vers les États-Unis mais aussi vers l'Asie. Outre les taxes mises en place par l'administration Trump, la fermeture des cafés, hôtels et restaurants, couplée à l'arrêt brutal du trafic aérien et la fermeture des zones de ventes en duty-free dans les aéroports ont mis à genoux la filière des vins et spiritueux français.
À l'inverse, les ventes de céréales ont progressé (+0,4 milliard d'euros par rapport à 2019) « en grande partie du fait de la demande chinoise en blé tendre et en orge », a relevé Agreste. « Les besoins accrus en aliments liés à la reconstitution de son cheptel porcin (décimé par la peste porcine africaine) et à l'essor de ses élevages avicoles (pour compenser la moindre production de viande de porc) mais aussi la constitution de stocks de sécurité suite à la moindre récolte de 2020 expliquent cette hausse », a rappelé l'organisme statistique.
Les importations, elles, diminuent de 0,5 milliard d'euros (-2 %), une évolution qui résulte « exclusivement des produits transformés avec notamment une baisse des achats de boissons (spiritueux) et de préparations à base de produits de la pêche », selon Agreste. « Concernant les échanges de la France avec ses voisins de l'Union européenne, le déficit commercial atteint 3,3 milliards d'euros en 2020 et se creuse de 0,5 milliard par rapport à 2019 du fait, là aussi, d'une diminution des exportations supérieure à celle des importations ».
