Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture a mis à jour le 10 juillet ses estimations de rendement, département par département, pour la récolte 2017 d’orge d’hiver.
Au 1er juillet, la production nationale d’orges augmenterait de 17 % sur un an et de 7 % par rapport à la moyenne 2012-2016. Elle atteindrait 12,2 Mt. Le rendement diminuerait de 1,7 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
Dans les départements lorrains, les faibles pluies et le gel ont nui au développement des cultures. Le rendement des orges y diminuerait de 25 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
[Carte interactive] La Lorraine à la peine en orge d'hiver
