Le ministère américain de l'agriculture (Usda) publiera son rapport à 17h (16h GMT) en raison de l'heure d'été aux Etats-Unis.
L'Union européenne a publié ses premières prévisions pour la récolte 2015 de céréales, « en repli » car « intégrant une baisse des assolements et du rendement prévisionnel », analyse le cabinet Agritel.
La production de blé pourrait ainsi reculer de 5 % et celle de maïs de 10 %.
Sur Euronext vers 14h45 (13h45 GMT), le blé pour livraison en mars perdait 5,50 euros à 178,75 euros, en raison de la clôture de cette échéance ce jour. Il perdait un euro sur l'échéance de mai à 186,25 euros. 6.500 lots avaient été échangés.
Le maïs était stable, aussi bien sur l'échéance de juin à 160,75 euros, que sur celle d'août à 165,75 euros. 900 lots avaient changé de main.
En France, sur le marché physique, blé et orge perdaient 1,50 euro. Le maïs restait stable.