L'annonce de dégâts sur les cultures de canola dus au gel dans une province canadienne, le week-end dernier avait déjà tiré les cours du colza européen en début de semaine, car cela s'inscrivait déjà dans le contexte d'un repli des estimations de production au Canada.
Le canola est une variété de colza OGM, dont le Canada est le premier exportateur mondial.
Sur Euronext vers 14h15 (12h15 GMT), la tonne de colza gagnait 2,50 euros sur l'échéance d'août à 374,50 euros, et deux euros sur celle de novembre à 376,75 euros. Près de 2.300 lots avaient été échangés.
Sur le marché physique français, les graines de colza gagnaient deux euros. Les produits dérivés du soja, importés, étaient eux aussi en nette hausse.