Le blé se stabilise au contact des 230 €/t

Les cours du blé évoluaient sur une zone neutre ce jeudi à la mi-séance sur Euronext, après un nouveau sursaut enregistré lors de la séance de la veille. Les craintes concernant la prochaine récolte continuent en effet de prendre de l’ampleur, tandis que des températures élevées aggravent progressivement le déficit hydrique dans une large partie de la Russie.

En Allemagne et à l’Est de la France, c’est à l’inverse le risque de gel qui perdure plus longtemps qu’anticipé. Le retour des pluies est en outre attendu dès ce week-end dans une bonne partie de l’Hexagone. Les cours du maïs enregistraient en revanche un mouvement de consolidation à la mi-séance, après avoir touché un nouveau sommet depuis cinq mois mercredi soir.

Peu avant 14h00, le blé sur Euronext à échéance septembre 2024 se stabilisait à 228,50 €/t, tandis que le contrat décembre 2024 s'appréciait de 0,25 €/t, à 234.75 €/t. Le maïs sur Euronext à livraison juin 2024 se relâchait de 1,75 €/t, à 208,75 €/t, le terme août 2024 se dégradait de 1,75 €/t, à 212,25 €/t.

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