Les cours du blé débutaient la semaine sur une note hésitante, dans un marché particulièrement attentiste en l’absence des marchés américains, fermés ce jour à l’occasion du Martin Luther King Day. Donald Trump sera en outre investi ce même jour et ses premières décisions concernant les politiques tarifaires américaines seront scrutées avec une grande attention, notamment à l’encontre des importations chinoises. Le blé européen continue quant à lui d’être tiraillé entre le resserrement de l’offre mer Noire et un manque de compétitivité face aux productions de l’hémisphère Sud.
Les cours du maïs restaient également stables à la mi-séance compte tenu de la fermeture de Chicago et des nombreuses incertitudes géopolitiques. Les regards restent par ailleurs tournés vers l’Argentine, où des précipitations bénéfiques ont certes touché les cultures durant le week-end, mais où les prévisions à sept jours restent également très volatiles. Les températures sont de surcroît encore annoncées excessivement élevées durant les quinze prochains jours.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance mars 2025 se figeait à 226,75 €/t, tandis que le contrat mai 2025 s'immobilisait à 232,50 €/t. Le maïs Euronext à livraison mars 2025 se maintenait à 214 €/t, le terme juin 2025 avançait de 0,25 €/t, à 219,25 €/t.
