Les cours du blé repartaient rapidement en territoire négatif ce jeudi à la mi-journée sur Euronext, après avoir enregistré des gains cumulés de près de 10 €/t lors des deux précédentes séances. Les préoccupations concernant la prochaine moisson ont en effet rapidement pris de l’ampleur ces derniers jours, après une dégradation inattendue des notations de culture aux États-Unis. Les cultures en Russie ont par ailleurs souffert du sec et du froid, tandis que les principales zones de production en Chine continuent de subir des pics extrêmes de températures.
Les prévisions de pluies en France tendent en revanche à rassurer, notamment dans le nord du pays, mais une chute critique des températures à l’est de l’hexagone et en Allemagne annoncée en fin de semaine pourrait à nouveau venir menacer les conditions de culture. Le maïs évoluait également en territoire négatif à la mi-séance, dans un marché encore mis sous haute pression par la perspective d’une récolte record au Brésil et des conditions climatiques plutôt favorables aux États-Unis.
Peu avant 14h00, le blé Euronext à échéance septembre 2025 diminuait de 3 €/t, à 209 €/t, tandis que le contrat décembre 2025 se contractait de 2,25 €/t, à 220,25 €/t. Le maïs Euronext à livraison août 2025 baissait de 2,25 €/t, à 203 €/t, le terme juin 2025 se relâchait de 0,75 €/t, à 201,75 €/t.