Les cours du blé débutaient la semaine sur une note négative ce lundi à la mi-séance sur Euronext, après leur sursaut enregistré vendredi dernier dans un contexte de fortes tensions géopolitiques au Moyen-Orient. Le conflit entre Israël et l’Iran a en outre encore gagné en intensité durant le week-end et menace désormais de bloquer le détroit d’Ormuz, provoquant ainsi une rapide ascension des cours du brut. Les prix du blé marquent toutefois le pas en Europe et à l’international, tandis que débutent les premières moissons dans l’hémisphère Nord et que les premiers retours de rendements tendent à rassurer.
L’amélioration des conditions de culture constatée la semaine dernière en France et les pluies bénéfiques enregistrées durant le week-end, malgré des épisodes orageux parfois violents, viennent également peser sur la tendance. Les cours du maïs sur le marché européen restent quant à eux pénalisés par des origines sud-américaines et américaines particulièrement compétitives. Les conditions climatiques de part et d’autre de l’Atlantique ainsi qu’en Europe de l’Est ressortent en outre plutôt encourageantes pour le moment.
Vers 13h00, le blé Euronext à échéance septembre 2025 baissait de 2 €/t, à 200,75 €/t, tandis que le contrat décembre 2025 se relâchait de 1,50 €/t, à 211 €/t. Le maïs Euronext à livraison août 2025 reculait de 2 €/t, à 185,75 €/t, le terme novembre 2025 se dégradait de 2 €/t, à 195,25 €/t.
