Les États-Unis ont égalé en janvier dernier leur record mensuel de trituration, à 5,35 Mt ! Depuis le début de la campagne (septembre 2020), les mois se suivent et se ressemblent outre-Atlantique, avec des chiffres de trituration qui établissent des records mois après mois en raison d’excellentes marges, d’une forte consommation intérieure et de belles opportunités à l’export. L’USDA anticipe ainsi un stock de tourteau de soja en fin de campagne à 318 kt à peine (310 kt l'an dernier) malgré une production exceptionnelle.
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