Soja

À la recherche d'une nouvelle culture de printemps, Benoît Minard s'est lancé dans la production de protéines locales il y a 8 ans. Le soja se plaît bien dans les zones alluvionnaires de la Seine, mai (...)

Parce que là où il est installé, sur la commune de Cambrai, la pluviométrie est bien plus faible qu’ailleurs dans le département, Benoît Vaillant a introduit dans son assolement du soja. Il cherchait (...)

Toulouse et Strasbourg ont décidé de retirer les aliments à base de soja des restaurants collectifs municipaux, dont les cantines scolaires, suivant une recommandation de l'Anses du 24 mars dernier.

Suite à la position de l'Anses sur le fait de ne plus servir de soja en restauration collective, Sojaxa et Terres Univia partagent leur étonnement et interrogent la question de la balance bénéfices/ri (...)

Le maïs grimpe face à une consommation d’éthanol accrue et à une météo défavorable.

Le marché américain poursuit sa rapide contraction sous la pression des prochaines récoltes.

Le renouvellement de l’accord mer Noire et des annulations de ventes ancienne récolte plombent encore Chicago.

Lors de la campagne de commercialisation 2023/24, plusieurs records pourraient être battus sur le marché mondial du soja, notamment en termes de production, avance le Conseil international des céréale (...)

Touchée par une sécheresse extrême pendant des mois, la récolte argentine de soja était annoncée comme catastrophique depuis un bon moment. Les premiers chantiers de récolte n’ont pas démenti ces proj (...)

Plombée par une concurrence mer Noire compétitive, la campagne exports de blé US est ressortie extrêmement faible cette année. L’USDA ne chiffre d’ailleurs qu’à 21,09 Mt l’objectif d’exports 22/23, so (...)

Plante peu couvrante, le soja est très sensible à la concurrence des mauvaises herbes en début de cycle. Le bon contrôle de la flore adventice repose en premier lieu sur une gestion efficace en prélev (...)