Pour cette vidéo, « je ne suis pas en France, mais aux Pays-Bas, dans une ferme très particulière : c'est la ferme où est né mon grand-père. Je suis d'origine hollandaise et mes grand-parents sont arrivés dans l'Hexagone entre les deux guerres », explique Gilles Van Kempen.
L'agriculteur youtubeur profite d'un passage chez ses cousins éloignés, qui gèrent désormais l'exploitation pour nous la faire découvrir. Elle regroupe environ 170 ha dont 30 ha d'oignons, 60 ha de pommes de terre, 20 ha de betteraves sucrières, 40 ha de blé tendre et 20 ha d'endives. « Les sols sont très riches, faciles à travailler et très humides l'hiver. Des rigoles sont creusées le long des parcelles pour évacuer l'eau. »
Cliquez sur le curseur ci-dessous pour voir la vidéo et découvrir l'exploitation avec les bâtiments de stockage des pommes de terre, le matériel (tracteurs, matériels de récolte et d'irrigation), etc.
