La moisson 2018 approche à grand pas, mais la commercialisation des grains prochainement récoltés a déjà bien démarré chez les agriculteurs. Selon un sondage en ligne sur Terre-net réalisé du 29 mai au 5 juin 2018, auquel ont répondu 1 471 lecteurs, 38,6 % d’entre eux ont indiqué avoir engagé une partie de leur moisson sur les marchés à terme.
Dans le détail, 21,2 % des agriculteurs disent avoir engagé moins de 25 % de leur production. Seulement 7,9 % des répondants ont couvert plus de la moitié de leur récolte escomptée.